专家认为，爱美女性要达到既安全又快捷的减肥目的，必须坚持两大原则。

    1．轻柔持久，稳步减肥。

　　减肥的关键是减少体内过剩的脂肪，而只有从事轻柔持久的有氧运动项目才能有效地消耗多余的脂肪。比如慢跑，开始的能量消耗来自糖类的大量分解，接着有一半能量则是靠分解体内的脂肪来供给的。其他对减肥有益的运动项目还有快步行走、马拉松、跳绳、晃圈、跳舞等轻柔的竞技活动。从减肥角度来讲，坚持持久的轻柔运动与进行短期、激烈的体育活动相比，前者远远强于后者。

    做任何事情都不能操之过急，冰冻三尺非一日之寒，肥胖的身体变得苗条也非一朝一夕之功。在制订减肥计划的时候，起点要高低合适，节奏要快慢适宜，贵在坚持。不求急进，只求稳步向前，才是理智的选择。

    2．减少晚餐，巧食夜宵。

　　生化学家和内分泌学家经科学测试认为，人体血液中氨基酸的水平在24小时内起伏不定，所以吃进去的食物被人体吸收的效率也不尽相同。黄昏时分，大多数人血液中的氨基酸水平最高，此时正值吃晚饭的时候，那么为弥补中午在学校、单位随便吃点的不足而吃下去的丰盛晚餐，便被人体高效率地吸收而极易长胖。午夜时分，情形恰好与黄昏时分相反。此时进食，人体吸收能力下降，只能增加营养，不会增加肥胖。所以，随着文化生活的丰富和提高，有机会参与夜生活且希望减肥者，应适当减少晚餐量，增加一顿美美的夜宵。