研究发现，孕产妇在妊娠期、哺乳期和断奶后的饮食多加注意，在很大程度上可使婴儿的过敏性体质得到保护。有人主张对妊娠或哺乳期的母亲实行完全除去鸡蛋的饮食，可以取得相当好的效果。这样看来，婴儿变态反应的预防应从胎儿期就开始。如果母亲自身是过敏性体质，或父亲及双方家属有变态反应史，就必须注意婴儿的变态反应。在这种情况下，妊娠期、哺乳期母亲更要注意以下几点：

    (1)进食各种各样的食物，不能偏食。婴儿成长应充分摄取营养素。如果偏食使营养源总是来自相同的食物，胎儿借助母亲的血液也总是接触相同的物质，这时在胎儿体内已经产生了食物变态反应的危险性。为了防止这种现象，妊娠期间培养不偏食的饮食习惯是必要的。

    (2)用其他蛋白质替代鸡蛋、牛奶和大豆中的蛋白。最容易引起食物变态反应的食品是鸡蛋、牛奶和大豆(油)。有过敏性体质的母亲在妊娠期不要过多摄取这些食品。但是，其他含有蛋白质的食品应充分进食，要注意预防营养不足。

    (3)避开会引起母亲变态反应的食品。母亲自身存在食物性变态反应的情况，当然要避免摄入过敏原食物。

    (4)尽可能母乳喂养。母乳的营养是最好的，人工乳对婴儿来说是异种蛋白质，有引起变态反应的危险。