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    吃饭时看电视不利消化和吸收
    编辑:唐龙 来源:中国健康网 生成时间:2007-3-25 21:17:07

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      在现实生活中,有的人认为,一边看电视一边吃饭是电视吃饭两不误。而营养师认为,这种做法是对健康不利的。

      一、边吃饭边看电视,影响食物的消化和营养的吸收。

      在吃饭时,需要全身大部分血液集中到胃肠等消化系统,才能保证完成消化食物和吸收营养的任务。如果边吃边看电视,眼睛、耳朵必然要不断往大脑里传递信号,大脑就得不断地分析、综合、判断这些信号,需要有更多的血液为脑服务。那么,流经胃肠的血液就相对减少了,会导致消化和吸收功能受影响。此外,看电视有时哈哈大笑或争论,把吃饭时间拖延得很长,使热乎乎的饭菜变凉;同时还会出现咬舌、呛饭和咀嚼不细等现象。时间长了,消化器官功能会减退,引起慢性胃肠病,影响营养吸收。

      二、边吃饭边看电视容易影响食欲。

      饥饿是引起食欲的主要原因,但食物的色、香、味、形也可以通过条件反射来增强食欲。而边吃边看电视,往往是以看电视为主,香喷喷的饭菜也会食而不知其味,使本来已经出现的食欲降低或消失,甚至会把吃饭当作负担而草草了事,减少饭量。特别是少年儿童更会如此,往往半饥半饱就放下碗筷,久而久之会出现营养不良现象。

      专家建议:为了保证身体健康,吃饭时不要看电视,最好是吃完饭休息20分钟后再看电视。

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